Kött från vår närmsta granne – Gröna Gårdar

//Kött från vår närmsta granne – Gröna Gårdar

Kött från vår närmsta granne – Gröna Gårdar

För oss känns det solklart att arbeta med närproducerade råvaror här i köket. Djuren på Bjällansås gård här i Bokenäs betar fritt och äter gräs, klöver, maskrosor och örter. Detta ger ett smakrikt, mört kött rikt på omega-3 och omega-6 fettsyror.

2017-03-21T15:17:03+00:00

Leave A Comment